出口退税是一种针对出口产品的税收政策。这个政策的基本含义是，当企业出口产品时，政府可以将其缴纳的商品和服务税以及关税部分退还给这些企业。这样，企业就能够获得额外的资金来改善其生产和经营环境。

出口退税政策的实施已经有很长的历史。在中国，出口退税政策的实施始于1985年。随着中国经济的快速发展，出口退税政策已经成为中国外贸企业必备的一项福利。在这个政策下，企业不仅可以获得税收优惠，还可以凭此来增加产品的竞争力和减低产品的总成本。

严格意义上说，出口退税并不是一项巨大的福利。企业只能够获得其缴纳税款的一部分退还。然而，在竞争日益激烈的现代市场环境下，这一退税政策可能会决定一家企业的未来。特别是在一些大类别的出口中，这个政策反映得更加明显。因此，很多企业推荐采取出口退税来规避风险。

出口退税政策的优势在于能够帮助企业在国际市场中保持竞争力。在进口国法规不明确，进口关税高昂的情况下，优惠的出口退税政策可以帮助中国企业在目标市场中保持竞争力。这对于中国外贸企业尤其重要，因为其他发达国家往往以更高的标准要求进口产品。

出口退税政策对于中国整体经济增长的贡献也是不可忽视的。中国是一个出口大国，并且出口在整个国家的经济发展中起到了至关重要的作用。出口退税政策不仅可以帮助企业成长，也可以促进整个国家的经济增长。

当然，出口退税政策还有一些风险和不利之处。企业需要注意自身的财务状况和成本控制，以确保退税额不会成为其生产成本的主要来源。另外，政策变化和政府审批也会影响到企业的退税申请。

总之，出口退税政策是对外贸企业而言非常重要的一个环节。在合理运用的情况下，它可以有效地帮助企业规避风险，提升竞争力，增进国家经济发展。